Una giornata settembrina e piovosa, combatterla con un ricco e sostanzioso secondo.

Un secondo piatto saporito, un buon inizio d’autunno.

Un piatto interamente siciliano.

Presente in particolar modo nella cucina veneta, la salsa di cren è amata dagli estimatori dei sapori forti e decisi.

Voglia di mediterraneo? Niente di meglio che un bel risotto magari da gustare freddo e come piatto unico di ritorno da una lunga giornata di mare.

Questo clima settembrino non deve scoraggiarci è ancora bello l’happy hour se l’arricchiamo con ricette facili,

Questo clima settembrino non deve scoraggiarci è ancora bello l’happy hour se l’arricchiamo con ricette facili,

I matuffi un piatto  tipico della Versilia.

Un ragù reso ancora più gustoso dalla presenza delle salsicce e dei funghi.

Un bel secondo gustoso e delicato.

Quest’anno le castagne si sono ammalate, colpa di un virus.

Voglia di mediterraneo? Niente di meglio che un bel risotto magari da gustare freddo e come piatto unico di ritorno da una lunga giornata di mare.

La Boscaiola è una ricetta saporita e nutriente, oltre ad essere rustica e semplice.

Contiene zero grassi e pochissime calorie.

In Friuli Venezia Giulia il pranzo di Natale ha come protagonista oltre alla trippa, la brovada e muset, una zuppa di rape e cotechino.

Il Danubio è una preparazione di origine campana ormai divenuta molto nota per la sua straordinaria bontà,la sua sofficità lo accomuna ad una brioche ma nasconde un ripieno salato che gli conferisce quella nota rustica che lo rende irresistibile,le ricette [...]

Dal 1998 i maccheroncini di Campofilone sono stati riconosciuti come prodotto tipico-tradizionale della regione Marche con decreto legislativo n.173.

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.