Sua maestà il pomodoro ha infiniti impieghi in cucina.

Un primo piatto facile da preparare e gustare magari davanti ad un bel film.

La cucina altoatesina è veramente ricca.

Da giugno a settembre onnipresenti sui banconi del marcato, gli ultimi di ottobre sono altrettanto gustosi.

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.

Un piatto di carne facile da fare ed adatto ai bambini se preparato con un sugo semplice.

Un contorno che per la sua ricchezza è adatto maggiormente alla stagione fredda.

Questo delizioso dolce francese,nato da un errore prende il nome da Caroline e Stephanie Tatin,due sorelle che gestivano un Hotel à Lamotte-Beuvron, in pratica sembra che nel preparare in tutta fretta una crostata di mele,inforno’ le mele dimenticandosi [...]

Questa di seguito è la ricetta per preparare una cotoletta speciale.

Questa pietanza, a seconda del proprio gusto, può essere consumata come primo piatto, ma anche come secondo.

Una ricetta che profuma d’autunno quella che vi proporrò di seguito.

Se il vegetarianismo è la vostra religione alimentare o se avete amici fedeli a questo tipo di regime alimentare, quella di seguito è una ricetta d’appuntare.

In Umbria a Natale al cappone non si può proprio rinunciare.

Questa di seguito è la ricetta per preparare una cotoletta speciale.

Un ragù reso ancora più gustoso dalla presenza delle salsicce e dei funghi.

I prodotti stagionali dell’orto vi strizzano l’occhio dai banchi del mercato, cedetegli e deliziatevi con un piatto unico e gustoso.

Ora che sul banco del mercato ricompaiono i gustosi e tipici friarielli napoletani, cimentatevi in questa variante della ricetta che vuole le orecchiette sposarsi con le cime di rapa.

Non riesco a resistere dall’acquistarli quando vedo questi funghi,stavolta ho voluto sposarli al bianco Fiano di Avellino,e come se non bastasse l’ho voluto accompagnare da un piccolo assaggio di Castelmagno in fonduta,le noci tritate hanno fatto il [...]